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炎炎夏日，在位于公主嶺市的吉林長春國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，玉米和水稻郁郁蔥蔥，長勢正好；園區(qū)菌菜基地內(nèi)香氣飄蕩，仿佛在默默講述著玉米、水稻與菌菜之間默契的合作。
正是在這樣的循環(huán)農(nóng)業(yè)氛圍中，中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所在園區(qū)的智慧農(nóng)場搭建了種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)展示平臺。在這里，不同作物之間形成一種協(xié)同合作的關(guān)系——玉米秸稈和水稻稻殼作為基質(zhì)，為菌菜的生長提供營養(yǎng)和支持；而菌菜的生長則進一步促進蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)提升。種植者們目睹著這種默契的合作，深深感受到循環(huán)農(nóng)業(yè)的巨大魅力。
“去年我們利用秸稈和牛糞做出水稻育苗基質(zhì)，用它育秧以后，可以帶蘗下地，在大田上生產(chǎn)表現(xiàn)非常好，大田產(chǎn)量增加3%~5%?！敝袊茖W(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所高級工程師陳國雙說，不僅如此，水稻稻殼還可以用來做食用菌的營養(yǎng)袋。
走進菌果栽培大棚，只見一朵朵羊肚菌破土而出，如盛開的小傘，鮮亮誘人，松軟的稻殼與之相伴，形成一個生態(tài)系統(tǒng)，助力羊肚菌生長。在玉米秸稈與水稻完成“第一層”基質(zhì)化后，水稻也如同玉米轉(zhuǎn)變“身份”——將稻殼作為基質(zhì)填充進食用菌袋，為藍莓、羊肚菌、榆黃蘑提供營養(yǎng)，從而進入循環(huán)“第二層”。
“我們采用‘菌菜輪作’的種植模式，將食用菌生產(chǎn)的廢棄物直接還田，提高土壤有機質(zhì)含量，改善蔬菜的生長狀況。這種模式不僅實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，還取得了良好的經(jīng)濟效益。”陳國雙告訴記者，每年10月份農(nóng)場將種植羊肚菌，次年6月之前就能夠收獲，這樣一來，可以在同一塊土地上種植兩到三茬蔬菜。目前，智慧農(nóng)場已經(jīng)推廣了100棟日光溫室和1000棟普通大棚，利用循環(huán)模式種植菌菜。
園區(qū)還進行了秸稈和畜禽糞污的肥料化，把秸稈“吃干榨凈”，發(fā)揮循環(huán)農(nóng)業(yè)的力量，使土地更加肥沃，實現(xiàn)秸稈的100%循環(huán)利用。
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