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乳品消費(fèi)增長態(tài)勢?下面隨小編一起來看下吧。
乳品市場在2022年受到第四季度的影響，銷售整體上來看稍微有些降低，液態(tài)乳品和成人奶粉的銷售也相對有所減少，但是在網(wǎng)上的零售卻增長的比較快，拉動(dòng)了乳品市場的增長態(tài)勢。
乳品消費(fèi)增長態(tài)勢1、乳品消費(fèi)數(shù)據(jù)，2022年全年我國牛奶的產(chǎn)量達(dá)到了3932萬噸，同比增長了6.8%，液態(tài)乳品整體的銷售額同比增長為-0.6%，滲透率為99.5%快銷銷售額同比增長率為1.4%。
2、液態(tài)乳品的消費(fèi)，液態(tài)乳品一般都包括常溫酸奶，常溫乳飲料，低溫牛奶，活性乳酸菌飲料，低溫酸奶，這些乳品是在單次購買量的基礎(chǔ)上來增加驅(qū)動(dòng)，并且在一定程度上擴(kuò)大了消費(fèi)人群的規(guī)模。
3、常溫液態(tài)乳品消費(fèi)，這類乳品的消費(fèi)一直保持著增長，從數(shù)據(jù)上來看2022年常溫乳品銷售額同比增長了0.5%，整體水平要高于液態(tài)乳品。
4、低溫乳品消費(fèi)，低溫乳品消費(fèi)在不斷的升級(jí)，但是在消費(fèi)人群規(guī)模和消費(fèi)者購買的次數(shù)上來看是有所減少2022年滴乳品銷售額同比增長為-4.9%。
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