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乳品消費(fèi)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)?下面隨小編一起來(lái)看下吧。
乳品市場(chǎng)在2022年受到第四季度的影響,銷售整體上來(lái)看稍微有些降低,液態(tài)乳品和成人奶粉的銷售也相對(duì)有所減少,但是在網(wǎng)上的零售卻增長(zhǎng)的比較快,拉動(dòng)了乳品市場(chǎng)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
乳品消費(fèi)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)1、乳品消費(fèi)數(shù)據(jù),2022年全年我國(guó)牛奶的產(chǎn)量達(dá)到了3932萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了6.8%,液態(tài)乳品整體的銷售額同比增長(zhǎng)為-0.6%,滲透率為99.5%快銷銷售額同比增長(zhǎng)率為1.4%。
2、液態(tài)乳品的消費(fèi),液態(tài)乳品一般都包括常溫酸奶,常溫乳飲料,低溫牛奶,活性乳酸菌飲料,低溫酸奶,這些乳品是在單次購(gòu)買量的基礎(chǔ)上來(lái)增加驅(qū)動(dòng),并且在一定程度上擴(kuò)大了消費(fèi)人群的規(guī)模。
3、常溫液態(tài)乳品消費(fèi),這類乳品的消費(fèi)一直保持著增長(zhǎng),從數(shù)據(jù)上來(lái)看2022年常溫乳品銷售額同比增長(zhǎng)了0.5%,整體水平要高于液態(tài)乳品。
4、低溫乳品消費(fèi),低溫乳品消費(fèi)在不斷的升級(jí),但是在消費(fèi)人群規(guī)模和消費(fèi)者購(gòu)買的次數(shù)上來(lái)看是有所減少2022年滴乳品銷售額同比增長(zhǎng)為-4.9%。
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