車厘子是不是發(fā)物
車厘子不是發(fā)物，發(fā)物是指富有營養(yǎng)或者是有刺激性的食物，這類食物會比較容易誘發(fā)某些疾病，或者容易導致舊病復發(fā)。而車厘子性溫，味甘、微酸，歸脾經(jīng)、肝經(jīng)，具有補中益氣、健脾和胃等功效。可用于改善消化不良、體質(zhì)虛弱等癥，由此可見，車厘子對身體沒有刺激性，所以并不屬于發(fā)物。
車厘子含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，其中鐵的含量特別高，每天適量吃車厘子可以補充體內(nèi)對鐵元素的需求，能夠促進血紅蛋白再生，既可以預防缺鐵性貧血，還可以增強體質(zhì)，健腦益智等作用。
但需要注意，因為車厘子性溫，所以熱性體質(zhì)人群、陰虛火旺者不可以過量食用車厘子，如果過量食用車厘子，有可能會引起上火、惡心、嘔吐、流鼻血等癥狀。另外，車厘子糖分含量比較高，會讓體內(nèi)的血糖升高，所以糖尿病患者不宜食用車厘子。
發(fā)物是指哪些食物
中醫(yī)概念上的發(fā)物是指容易引起過敏性疾病或使過敏癥狀加重的食物，肉食類、蔬菜類、水果類、食用菌類中都有部分食物屬于發(fā)物。
1、肉食類：牛羊肉、鵝肉、狗肉、驢肉、帶魚、黃魚、蝦蟹等。
2、蔬菜類：茴香、韭菜、竹筍、芥菜、南瓜、香菜、蔥姜等。
3、水果類：芒果、楊梅、桃子、杏、銀杏、櫻桃等。
4、食用菌類：蘑菇、香菇等菌類食物。
除以上列舉，還有很多食物屬于發(fā)物，這些食物可以誘發(fā)或加重過敏性疾病、皮膚瘡瘍腫毒等，過敏、濕熱體質(zhì)、皮膚病等患者慎食。
患者若有過敏性癥狀，應及時到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導下治療，以免耽誤病情。
發(fā)物的說法有科學依據(jù)嗎
(1)“發(fā)物”只是一個民間的說法，并沒有得到現(xiàn)代科學的認同。因此，找不到確切的定義。(2)有些“發(fā)物”是與過敏性疾病有關，有的則是與瘡瘍腫毒有關。(3)腫瘤既非過敏性疾病，也非傳統(tǒng)意義上的瘡瘍腫毒，與“發(fā)物”這個概念沒有關聯(lián)。(4)有人認為雞鴨魚肉等是“發(fā)物”會加快腫瘤生長，因此不能吃。實際上，動物蛋白質(zhì)在治療期間比植物蛋白質(zhì)更加全面、均衡。完全素食不利腫瘤患者，葷素搭配才是最佳選擇。
發(fā)物與癌癥忌口之間，有何關系?
不少癌癥患者在術后恢復中，為了避免加重病情，會對“發(fā)物”敬而遠之。發(fā)物，真的一點也不能碰嗎?
從中醫(yī)的角度來說，忌口主要是針對一些細菌性和病毒性的感染性疾病，以及過敏性疾病、過敏體質(zhì)等，目的是避免疾病復發(fā)。
聽起來好像很有道理，但目前對發(fā)物沒有統(tǒng)一定義，發(fā)物的“作用”缺乏科學依據(jù)。
一方面，發(fā)物是針對具體的適用人群，并不是指得了什么病都要忌口;另一方面，以前醫(yī)學水平不高，認知有限，一些食物之所以成為發(fā)物，只是因為有的人對其過敏。
更何況以前的生活條件不好，食物難以儲存，吃了腐敗、變質(zhì)的食物后，容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道不適，并非是食物本身的問題。
當然，在特定的體質(zhì)和特定的疾病下，確實會有一些飲食禁忌，但是不能以偏概全，盲目忌口。
