過(guò)去常見(jiàn)的黑皮西瓜一斤只要幾毛錢(qián)，如今為何沒(méi)人種了？
夏季已經(jīng)到來(lái)，天氣日漸炎熱，在炎熱的環(huán)境下，人們的心情也開(kāi)始到了煩躁的季節(jié)。如果說(shuō)在炎熱的夏天最讓人享受的事情是什么，那肯定很多人會(huì)說(shuō)躺在空調(diào)房里吹空調(diào)，或者在汗流浹背時(shí)吃一塊冰鎮(zhèn)西瓜。
在過(guò)去沒(méi)有冰箱的年代，人們也有冰鎮(zhèn)西瓜的方法，那就是把西瓜放入水井中，過(guò)兩個(gè)小時(shí)后就能吃到冰爽清涼的西瓜。其中這種黑皮西瓜最受人歡迎。
(資料圖片)
說(shuō)到黑皮西瓜，相信許多8090后都十分熟悉，這種西瓜又大又甜，單個(gè)西瓜就能重達(dá)二三十斤，而且吃起來(lái)還是無(wú)籽沙瓤。這種黑皮西瓜有著青黑色的表皮，看上去和冬瓜十分相似。而且這種黑皮西瓜果皮偏厚，足足有1.5厘米的厚度，和現(xiàn)在市面上的西瓜有很大區(qū)別。
現(xiàn)如今人們挑選西瓜都會(huì)首先選擇個(gè)頭大，果皮薄的西瓜。為了滿足人們需求，一些種植園甚至培育出吹彈可破的紙皮西瓜，并且除了紅瓤西瓜外，人們還研究出彩色果肉的西瓜。而且為了更加吸引顧客，提高西瓜的售賣(mài)價(jià)格，一些種植戶(hù)還會(huì)人工改變西瓜的形狀，除了圓形、橢圓形外，還整出了方形西瓜、新型西瓜以供消費(fèi)者挑選。
黑皮西瓜在過(guò)去被稱(chēng)為水果之王，深受種植戶(hù)和消費(fèi)者喜愛(ài)。這種黑西瓜吃起來(lái)甜度很高，由于是無(wú)籽沙瓤，它的口感也非常。這種西瓜的瓜皮很厚，在過(guò)去，人們吃完西瓜后，這些瓜皮還會(huì)拿來(lái)二次加工，可以用來(lái)炒菜或者涼拌。在當(dāng)時(shí)運(yùn)輸條件不好的年代，在全國(guó)各地都能看到這種黑皮西瓜的身影。這主要是因?yàn)楹谄の鞴喜粌H耐儲(chǔ)存，而且運(yùn)輸也十分方便，不會(huì)出現(xiàn)因磕磕碰碰導(dǎo)致西瓜破損的情況。
在過(guò)去，其他水果的價(jià)格很貴，很多人都買(mǎi)不起。而這種黑皮西瓜的售價(jià)很便宜，一斤只要幾毛錢(qián)，一個(gè)十幾斤重的西瓜只要幾塊錢(qián)，讓許多民眾都吃得起。
山東省濟(jì)寧市的泗水縣楊柳鎮(zhèn)是黑皮瓜主要種植區(qū)，后面由于這種西瓜深受人們歡迎，黑皮西瓜在南方也被大量種植?？赡苡腥藭?huì)以為市場(chǎng)上的黑美人西瓜和黑皮西瓜是同一個(gè)品種，但其實(shí)并不是，雖然兩種西瓜都比較黑，但黑美人西瓜為橢圓形，而且瓜身有明顯的瓜紋，而黑皮西瓜就像黑色的圓球，看上去十分沉重。
可如今這種黑皮西瓜為何會(huì)沒(méi)人種植，被市場(chǎng)淘汰了呢？黑皮西瓜的個(gè)頭大是它的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也是它的缺點(diǎn)。由于這種西瓜個(gè)頭太大，人們買(mǎi)一個(gè)回來(lái)估計(jì)吃好幾天都吃不完，這就很容易造成浪費(fèi)，而現(xiàn)如今個(gè)頭小的西瓜相繼出現(xiàn)，剛好滿足人們的胃口，這也使得黑皮西瓜沒(méi)有市場(chǎng)。
其次，前面也說(shuō)過(guò)，這種黑皮西瓜瓜皮很厚，一個(gè)十幾斤重的西瓜，切開(kāi)差不多一半皮一半肉，瓜皮重量就達(dá)到四五斤，花錢(qián)買(mǎi)這么多瓜皮，很多人都會(huì)覺(jué)得不值。
還有最主要的一點(diǎn)，那便是這種黑皮西瓜的上市時(shí)間較遲。水果這種時(shí)令商品，誰(shuí)能提前搶占市場(chǎng)，誰(shuí)就能賣(mài)到好的價(jià)格。為了賺取更高收益，許多種植戶(hù)都選擇相對(duì)早熟的品種，這種晚熟的黑皮西瓜自然也就被人淘汰。
再加上這種黑皮西瓜種植難度也比較高，黑皮西瓜為了保證瓜果量，需要人工進(jìn)行授粉，而且這種黑皮西瓜的抗病力也比較弱，很容易就出現(xiàn)瓜苗死亡的現(xiàn)象。
而現(xiàn)如今各種優(yōu)質(zhì)品種的出現(xiàn)，不僅具有抗病力強(qiáng)、掛果率高、種植難度低等優(yōu)勢(shì)，也加快了黑皮西瓜的淘汰，不知道大家吃過(guò)黑皮西瓜嗎？覺(jué)得它的味道和現(xiàn)在的西瓜對(duì)比，誰(shuí)的味道更好一點(diǎn)呢？
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