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六月荷花香滿湖。眼下正是賞荷的好時(shí)節(jié)，瀘州市瀘縣喻寺鎮(zhèn)陳沱村的早熟品種珍珠藕已進(jìn)入采收期。藕農(nóng)們正搶抓時(shí)間采挖蓮藕，讓這夏日里的美味提前進(jìn)入市場。
走進(jìn)喻寺鎮(zhèn)陳沱村的蓮藕基地，碩大的荷葉郁郁蔥蔥，碧綠“海洋”中偶有幾朵荷花盛放在枝葉間。微風(fēng)拂過，一股獨(dú)屬于蓮藕的清香逐漸彌漫開來。
藕田里，幾位挖藕工人砍掉多余的荷葉，手拿高壓水槍，彎著腰在淤泥里仔細(xì)觀察，順著脈絡(luò)一沖、一拔，一節(jié)又一節(jié)豐腴的蓮藕便浮出水面。
挖藕之后，工人們經(jīng)過清洗、搬運(yùn)、裝車等工序，不到中午，這些新鮮的蓮藕便能出現(xiàn)在周邊地區(qū)的市場上。
“荷葉非常嫩，且微微合攏的藕稈下面基本都有藕，我們就順著這樣的藕稈去把藕挖出來?！蓖谂汗と笋B云介紹，“我一天能挖到七八百斤藕，工錢是按斤算，一塊錢一斤?，F(xiàn)在天氣熱了，我們通常在凌晨兩三點(diǎn)鐘開始挖藕，上午10點(diǎn)左右就收工，等太陽落山了才會(huì)繼續(xù)?！?/p>
據(jù)悉，喻寺鎮(zhèn)陳沱村蓮藕基地種植的藕有早熟藕和中熟藕兩種，其中早熟品種為珍珠藕，藕肉厚實(shí)、質(zhì)量較輕、口感清脆，在市場上十分受歡迎。珍珠藕屬早熟淺水藕，成熟期早、產(chǎn)量高，可充分實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市。
陳沱村黨總支書記李開軍說：“珍珠藕的特點(diǎn)主要就是‘早’，采藕的時(shí)間是5月下旬到6月中下旬，現(xiàn)在正好上市。我們這里的早熟藕有150余畝，畝產(chǎn)2000斤左右，主要往瀘州以及重慶方向銷售，今年的珍珠藕早期批發(fā)價(jià)可以賣到約4塊錢一斤，現(xiàn)在能賣3塊錢左右?！?/p>
近年來，喻寺鎮(zhèn)陳沱村大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，種植蓮藕200余畝，5月能賞荷6月便可收藕。因種植有不同品種，蓮藕采收期可從5月持續(xù)到8月，今年預(yù)計(jì)蓮藕產(chǎn)量達(dá)45萬斤，在帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的同時(shí)，還能改善人居環(huán)境，為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村助力。(陳富敏、趙姝雯、石春梅)
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