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每日速看!暴曬的礦泉水喝了會致癌?多慮了

2023-07-05 02:38:01 來源:北京青年報

北京已開啟高溫炙烤模式,隨之而來的是一系列關(guān)于“熱”的謠言冒頭——防曬衣水洗后不防曬、熱射病是大號中暑、車內(nèi)暴曬過的礦泉水喝了會致癌等等被最新一期科學(xué)流言榜集中辟謠。

每月“科學(xué)”流言榜由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、北京市委網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo),北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布。

流言 熱射病就是中暑


(資料圖)

真相 有人認為熱射病就是中暑,并不嚴重。其實它和中暑不完全一樣,更不可掉以輕心。一般中暑患者體溫常會超過38℃,并伴有面部潮紅、大量出汗、皮膚灼熱、惡心嘔吐,或四肢冰冷、臉色蒼白、血壓下降、脈搏變快等癥狀。

而熱射病是高溫相關(guān)急癥中最嚴重的情況,即“重癥中暑”,是由于暴露在高溫高濕環(huán)境中身體調(diào)節(jié)功能失衡,產(chǎn)熱大于散熱,導(dǎo)致核心溫度迅速升高,超過40℃,伴有皮膚灼熱、意識障礙(例如譫妄、驚厥、昏迷)及多器官功能障礙的嚴重致命性疾病,是中暑最嚴重的類型,一旦發(fā)生,死亡率極高。

熱射病不是突然發(fā)生的,在中暑發(fā)展成熱射病之前,會先經(jīng)歷“先兆中暑”“輕癥中暑”等情況,要預(yù)防熱射病,首先要避免中暑發(fā)生。應(yīng)盡量避免待在高溫(高濕)以及不通風(fēng)的環(huán)境里,出行時要避開高溫,做好防曬。此外,可以適當(dāng)備一些防暑藥品。不得不在戶外作業(yè)或活動時,要注意個人身體狀態(tài),多喝水,及時休息。如果是駕車出行,切勿將兒童和寵物留在車內(nèi)。注意避免脫水的發(fā)生,保證充足的睡眠。

流言 防曬衣一經(jīng)清洗就失效

真相 防曬衣真的不能下水洗嗎?過度清洗防曬衣,確實會導(dǎo)致衣服的防紫外線性能下降,但正常清洗是沒問題的。防曬衣通過在布料中添加紫外線吸收劑、抗紫外線劑,或者在織物表面添加防曬涂層,增強衣服抵抗紫外線的效果,就像在衣服表面涂了大量的防曬霜一樣。

專業(yè)的防曬衣一般都會在吊牌上標明防曬指數(shù),這個指數(shù)是通過國家專業(yè)機構(gòu)標準檢驗而得出的結(jié)果,只有當(dāng)UPF>40,且T(UVA)<5%時,才具備被稱為“防紫外線產(chǎn)品”的資格,才可以叫“防曬衣”。

一般情況下,防曬衣的清洗次數(shù)在30次以內(nèi)時,防曬效果不會有太明顯的降低,超過30次之后,就要看抗紫外線劑的耐水性和防曬衣的加工水平了。給衣服添加紫外線屏蔽劑的工藝主要有兩種:一種是在紡絲原料中加入,另一種是在織物上浸泡或涂層。通常來說,在紡絲時就加入的紫外線屏蔽劑能和原料結(jié)合得更好,多次水洗后抗紫外線性能依然可觀;而在織成布后才附著在織物上的紫外線屏蔽劑更容易在水洗時被剝離下來。

防曬衣的使用壽命一般是幾個月到一年左右,其中防曬成分可能會出現(xiàn)不同程度的破壞,防曬效果肯定要比剛買的時候差。每年更換新的防曬衣,可以保證良好的防曬效果。

流言 暴曬的礦泉水會致癌

真相 市面上合格的礦泉水瓶,制作材料通常為食品級塑料,即聚對苯二甲酸乙二醇脂(PET)。PET不僅抗酸、抗堿、耐油脂,而且能經(jīng)受得住大多數(shù)溶劑的腐蝕。在低于120℃的環(huán)境下,PET無毒無味,裝飲料很安全,但受到高溫時,會慢慢溶解并釋放出一些有害人體健康的有機溶劑。

車輛里的溫度,即使是在夏季,一般也很難達到120℃,因此“在車內(nèi)暴曬過的礦泉水會致癌”這一說法沒有科學(xué)依據(jù)。

流言 航天員不能是近視眼

真相 民間一直流傳這一說法——航天員不能是近視眼,更不能戴眼鏡,因為在太空中戴眼鏡可能會帶來意外傷害。的確,航天員的選拔標準確實很高。不過,目前低度近視也是被允許進入太空的。

在飛行任務(wù)的上升段,存在火箭震動、過載等復(fù)雜情況,如果航天員佩戴框架眼鏡,可能會導(dǎo)致碰撞等問題,所以航天員在該階段不會佩戴框架眼鏡(可佩戴隱形眼鏡)。空間站環(huán)境相對穩(wěn)定,可以正常佩戴框架眼鏡。

多年來,航天工程技術(shù)已經(jīng)取得了長足的進步,任務(wù)環(huán)境對航天員身體素質(zhì)的要求不再嚴苛;另一方面,未來我們需要更多一線研究人員“上天”進行科學(xué)研究。顯然,用近視與否作為硬性標準選拔科研人員并不合適,所以低度近視如今也被允許進入太空。值得一提的是,目前高度近視者仍然不能進行宇宙航行。畢竟高度近視者坐過山車都可能視網(wǎng)膜脫落,就更不可能承受火箭發(fā)射時的巨大加速度了。

中國載人航天工程副總設(shè)計師楊利偉曾介紹,任務(wù)不同,航天員的選拔標準也不同,“從視力角度來講,高度近視不行,低度近視還可以。我們非職業(yè)的載荷專家航天員,好幾個都是戴眼鏡的?!?/p>

流言 痣要除掉否則會癌變

真相 我們身上的痣,如果不切掉真的都有機會發(fā)展成黑色素瘤這種致命的惡性腫瘤嗎?痣其實是皮膚的一種良性腫瘤,大部分痣的形成是對日曬的一種反應(yīng),它們發(fā)展為黑色素瘤的可能性極小。

如果出于美觀考慮而切除這些痣也是可以的,也可以終身定期(每月)觀察,注意其顏色變化和質(zhì)地改變(例如厚度增加)。有些痣可能更容易發(fā)展為黑色素瘤,需要引起重視,包括:先天性巨痣、發(fā)育異常痣、多發(fā)痣(超過50個)、四肢末端的痣,消化道、生殖泌尿道的痣或色素沉著、長期暴露于日光下的痣等。如果懷疑痣不好,一定要在有經(jīng)驗的醫(yī)生的指導(dǎo)下進行完整切除,并送活檢進行病理診斷。

流言 “連體”車厘子怪農(nóng)藥

真相 生活中我們買到的車厘子,有時會出現(xiàn)“雙胞胎”現(xiàn)象,即一根果柄上有兩個果實合生。不過這與用藥無關(guān)。車厘子畸形果的發(fā)生率與上一年的高溫天氣緊密相關(guān),并不是打農(nóng)藥造成的。

從植物學(xué)的角度分析,畸形果是車厘子花芽分化過程中出現(xiàn)多雌蕊導(dǎo)致的。研究表明,車厘子在花芽分化期(特別是萼片和花瓣的分化期)如遇到30℃以上的高溫,在沒有人工干預(yù)的情況下,第二年畸形果的發(fā)生率會大大增加,且隨著溫度的升高,連體雙果的出現(xiàn)比例也會更高。然而在這一時段(7月上中旬),我國溫暖地區(qū)的溫度常超過30℃,這樣的高溫環(huán)境極易導(dǎo)致雙雌蕊甚至是多雌蕊的形成。

流言 干眼癥滴眼藥水管用

真相 網(wǎng)上流傳“干眼癥就是‘眼睛缺水’,只要多滴眼藥水就可以有效緩解”的說法。這種做法是不對的,很有可能會適得其反。

干眼癥又叫干眼,是指各種因素引起的淚液質(zhì)和量異?;騽恿W(xué)異常,導(dǎo)致淚膜穩(wěn)定性下降,并伴有眼部不適或眼表組織病變的一系列疾病。

我們眼球的表面,有一層很薄的液體,即“淚膜”。它由油脂層、淚液層與黏蛋白層組成。雖然只有幾微米厚,但它就像眼睛的“潤滑油”,能保持角膜、結(jié)膜的濕潤,還可改善眼睛的屈光性能。

在干眼不太嚴重的時候,患者只要休息一下,滴一些人工淚液,似乎又可以看清東西了,就容易掉以輕心。其實干眼癥是淚膜分泌功能紊亂的表現(xiàn),不只是“缺水”。雖然聽起來很奇怪,但有相當(dāng)一部分患者由于淚膜平衡被破壞了,反而容易刺激淚腺,產(chǎn)生大量淚水,然而流出來的多余的淚水,卻沒法有效地以淚膜的形式存在于眼表面滋潤角膜。

外部手段只能幫助其逐漸恢復(fù)生理功能,所以一定要在早期引起重視,及時改掉壞習(xí)慣,不要亂用眼藥水,避免越來越嚴重。如出現(xiàn)眼干、眼澀、睜眼困難等干眼癥狀,請立即去正規(guī)醫(yī)院眼科就診,確定干眼的類型,對癥治療。

流言 果皮帶綠是荔枝沒熟

真相 這是對新鮮荔枝的誤解。市場上果皮青綠的荔枝并非是沒有熟透就采摘的。荔枝有300多種,很多荔枝的果皮并不是通體鮮艷的紅色。如“妃子笑”的特點就是果皮青紅。

掛綠荔枝的特點是果皮顏色紅紫相間,還有一條綠線直貫到底,因此得名“掛綠”。品質(zhì)優(yōu)良的“觀音綠”荔枝,成熟時甚至果皮還是青綠色的。消費者最好根據(jù)荔枝品種來確定果皮顏色是否正常。新鮮的荔枝果皮龜裂平坦有規(guī)則,手感緊致而有彈性;也有些顏色發(fā)青的荔枝,可能屬于光照不足或沒有熟透,最好不要吃。

流言 飯前吃水果更好吸收

真相 事實上,無論是餐前還是餐后吃水果,都不會影響兩者營養(yǎng)的消化吸收。

水果的主要成分是水,其次是少量碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及微量的水溶性維生素和礦物質(zhì)等。這些營養(yǎng)成分的消化吸收與吃正餐之間沒有直接關(guān)聯(lián)。因此,吃水果根據(jù)個人情況和習(xí)慣來選擇順序即可。需要注意的是,飲食中不要貪吃或多吃一類食物,更不要暴飲暴食。

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