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你需要的東西

煮鍋

鉗

【資料圖】

Ring bologna 類似于一個(gè)超大的馬蹄形熱狗，由于它已經(jīng)完全煮熟，因此可以熱食或冷食。不像三明治博洛尼亞，它通常是冷切的，它通常在上菜前加熱。盡管 12 盎司的環(huán)形博洛尼亞有時(shí)會(huì)作為長卷裝的單份出售，但最好將一份分成四到六份，尤其是在您注意鈉和脂肪攝入量的情況下。

步驟1

在一個(gè)大鍋中將 2 夸脫的水煮沸。

第2步

將整條環(huán)形香腸加入鍋中，然后關(guān)火。

步驟 3

蓋上鍋蓋靜置 15 分鐘。

步驟4

用鉗子從水中取出環(huán)形香腸。把它放在盤子里切片上桌。

步驟 5

搭配或不搭配卷狀的加熱環(huán)形博洛尼亞，搭配芥末、酸菜和土豆沙拉。

提示

環(huán)形博洛尼亞也可以像熱狗或香腸一樣在烤架上烹制。

冷食環(huán)形博洛尼亞，將其切成薄片并用它來制作三明治，或切成方塊并與奶酪一起作為開胃菜。

警告

不要煮過環(huán)博洛尼亞。