(資料圖片僅供參考)
馬老二板鴨：馬老二板鴨是將麻鴨子，用天然香料多次腌制，反復(fù)烘烤而成。其表體金黃，色澤均勻，肌肉緊密，肉質(zhì)呈濃紅色，鹽味適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛。
蕎面：蕎面的制作材料采用的是內(nèi)蒙古甜蕎和西昌苦蕎，將苦蕎粉和甜蕎粉加水和成面團(tuán)壓平后放入機(jī)器中壓制即成蕎面。蕎面是細(xì)面條，條細(xì)筋韌，挑起來不斷條，清香利口。
王餅子：老字號(hào)王餅子是一家九十六年在繼承祖?zhèn)髅卦E配方后，追求理念，嚴(yán)格的傳統(tǒng)工藝，特選上等原材料而焙制成的具有鮮、香、酥脆，口味獨(dú)特、營(yíng)業(yè)豐富的特色小吃。
霸王鴨腦殼：霸王鴨腦殼是每天現(xiàn)買新鮮鴨頭，經(jīng)過幾次清洗，用獨(dú)家鹵料鹵制而成。這種鴨腦殼和市面上眾多鴨腦殼味道有很大區(qū)別，麻辣鮮香，肉質(zhì)軟爛入味。
什邡米粉：將大米磨成米漿，濾去水分，經(jīng)自然發(fā)酵后，搓揉成球形，放置開水鍋內(nèi)煮至期七八成熟，再揉成團(tuán)狀，放入榨架上壓榨成粉絲，最后漏入沸水鍋中煮熟撈起瀝干即可。食用時(shí)，放入爪籬，入開水鍋中冒熱，再加上調(diào)料即成。
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