【資料圖】
如果是農(nóng)村出來的人都不會(huì)忘記自己家里以前那種大鍋灶燒菜燉肉的味道,鐵鍋加柴火燉出來的肉有那種木柴燃燒的香味,加上鐵鍋比一般的鍋更容易吸收,味道是現(xiàn)在煤氣電磁爐等燉煮出來的比不了的。只要是農(nóng)村呆過的人都會(huì)明白,所以現(xiàn)在的農(nóng)村大多數(shù)人還是保留了這種燒柴火的大鍋灶。
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