【資料圖】
1、胡蘿卜汁有營(yíng)養(yǎng)。胡蘿卜汁是用新鮮胡蘿卜為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜汁中含有大量的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、糖分和各種維生素，具有降壓、明目、促進(jìn)新陳代謝、通便的等功效。
2、降壓：胡蘿卜汁中的胡蘿卜素、維生素B2、葉酸等成分，具有降低血壓的作用。
3、明目：胡蘿卜汁含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用，尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感光的重要物質(zhì)。同時(shí)，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。
4、促進(jìn)新陳代謝：胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，從而使膚色紅潤(rùn)。
5、通便：胡蘿卜汁含有豐富的纖維素，適量飲用可增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)通便。
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