中國在2022年人口首次出現負增長，地產紅利也明顯出現了拐點，23年經濟景氣度不高，年輕人失業(yè)率、不婚主義，喪的文化，與日本“平成一代”很像。今年也有大V拿日本失去的二十年對比中國現狀，用流動性陷阱和消費降級來過度的解釋中國消費會持續(xù)下滑，散布一些悲觀的宿命論。
我們認為，中國未來消費產業(yè)肯定會有跟日本相似的地方，但畢竟日本已經打了樣兒，領導們也會學習經驗教訓，避免走日本老路?，F在的央行對貨幣工具的研究和使用比30年前的日本強太多了，而且中國的財政政策能力也是全世界最強的。中國市場縱深很大，人口眾多，至少在可預見的未來里，L型絕不可能，還是會繼續(xù)周期波動，消費投資未來三年有賺錢機會。
【資料圖】
在做消費投資時，我們愿意參考日本消費降級過程中仍然能夠保持增長，甚至受益于老齡化和消費降級的品類，以此來映射到中國的品牌消費品中，這也是能夠進入我們底倉的必要條件（底倉池和量化池的用法具體參見《有信仰是賺錢的第一步》），我們叫做消費投資的底線思維。
1992年日本家庭支出見頂，之后開始了漫長的消費降級周期，1992到2021年期間消費品各細分賽道大部分都出現了下滑，保持增長的細分賽道為：飲料增長71.4%（其中茶飲增長138%)、預制菜74.4%（其中主食預制菜增長140%、沙拉213%、速凍食品178%）、調味品23.6%（其中復合調味品83%、速溶湯123%，同時醬油和醋分別下滑46%和38%）、乳制品增長19.6%（其中酸奶增長195%）、精神消費（游戲從2000年至今增長了3倍 ）、健康消費（美容護膚人群基數增長了33%，食品類保健品增長，藥品類保健品下降）、二手商品規(guī)模上漲超過4倍。
過去三十年酒類方面整體市場規(guī)模是下滑的，清酒在1975年市場規(guī)模見頂、啤酒在1994年市場規(guī)模見頂，威士忌在1983年市場規(guī)模見頂，只有利口酒持續(xù)增長。
獺祭在整體清酒下滑的過程正，從2005年開始高速增長，10年漲了十倍。
狹義的飲料方面，總體保持正增長，碳酸飲料占比下滑明顯，茶飲（無糖）和礦泉水明顯上升
日本的飲料賽道，總量保持增長，礦泉水、茶飲、功能性飲料和飲料保健品都在過去三十年保持增長，而這些產品矩陣，都可以對應中國的農夫山泉，尤其是茶飲兩個品牌，東方樹葉和茶π，已經穩(wěn)居茶飲第一名。
唯一的問題就是估值有點貴，港股按照2023年預計利潤還有40多倍PE，不過走的還是很穩(wěn)的，值得關注。
預制菜邏輯比較簡單，一方面是餐飲行業(yè)集中度上升，B端的預制菜降本增效明顯，預制菜在餐館的滲透率持續(xù)上升，在日本已經達到70%，而中國B端預制菜滲透率仍然較低，未來空間很大。另一方面，消費降級，吃不起餐館的年輕人，在家做飯越來越多，速凍炒飯、速凍餃子等速凍食品，方便、便宜也挺好吃。
預制菜行業(yè)在中國，B端業(yè)務邏輯與日本是一樣的，從2014年開始2B預制菜賽道高速增長，安井食品是行業(yè)龍頭，三全食品后知后覺，但從16年開始啟動，也趕上了19-21年一波大行情，漲了5倍。
C端預制菜，雖然自熱米飯自熱火鍋火過一段時間，但定價太高，20-30元的一個自熱米飯，體驗完全無法擊敗同等價位的外賣。品牌方也發(fā)現了這個問題，開始降價了，莫小仙的自熱米飯降到了10塊這個價格帶，競爭對手從外賣轉變?yōu)?、4塊的方便面，應該會好一些。我們認為家庭消費的C端預制菜，目前還是速凍食品的天下，三全的速凍米面食品，便宜又好吃，完敗外賣，消費降級首選。
因此，日本預制菜賽道映射到中國的投資標的，綜合B端和C端，我們最喜歡的還是三全食品，超過20年的老品牌，滲透率忠誠度極高，業(yè)務全面覆蓋B端預制菜業(yè)務、C端自熱米飯、C端速凍食品，是可以當底倉拿著賺2、3倍的。而機構的最愛是安井食品，我們覺得估值太貴，也就是放在量化池短炒，不如三全空間大。
過去三十年，日本調味品行業(yè)是持續(xù)增長的，但傳統(tǒng)調味品是下降的，比如醬油，復合調味品（比如照燒醬）持續(xù)增長。
邏輯也很簡單，復合調味品受益于B端餐飲降本增效，以及減少外出吃飯在家做飯，用復合調味品比較簡單，味道還原度能夠媲美餐廳。紅燒肉調味料用的多了，老抽醬油自然就被替代了。
映射到中國的品牌上市公司，復合調味料龍頭是天味食品，旗下的火鍋底料頭部品牌“大紅袍”、中餐復調“好人家”的水煮魚、酸菜魚、小龍蝦調料等大單品不斷豐富，在B端和C端的增長潛力都還看不到天花板。
唯一的問題就是估值40倍+，還是按照2023年4個億利潤算的，不過看位置也還可以，我們打算先用量化做T，等待估值更便宜一些或者站穩(wěn)20周線明顯右側了再加入底倉長期持有。
過去三十年日本乳制品行業(yè)整體增長了約20%，酸奶增長最顯著，漲了195%。映射到中國的投資標的是伊利和蒙牛雙寡頭。伊利仍是乳制品行業(yè)的絕對龍頭，產品矩陣完備，品牌忠誠度高。伊利股份股價也在相對低位，2023年市盈率約13倍，且已經站上了20周線，已經明確底部了。
日本在過去三十年，物質消費低欲望，但精神消費是保持增長的。游戲從20世紀的主機游戲發(fā)展到21世紀的網絡游戲、手機游戲，在日本保持了持續(xù)的增長。
我把游戲看做精神鴉片，憑借強大的社交功能和上癮性，在用戶之間具有無與倫比的粘性。此外，游戲行業(yè)是受益于老齡化的。年輕的時候玩游戲，老了之后還會繼續(xù)玩，越老越有時間，越有錢玩游戲。
目前我國游戲用戶滲透率約50%，付費用戶占比6.8%。隨著80后逐漸變老，游戲用戶比例和付費比例都會持續(xù)上升?？赡艹酸t(yī)美、保健品以外，游戲行業(yè)是最受益于老齡化，不婚化，少子化的產業(yè)，因此絕對是值得投資和布局的。
游戲公司業(yè)務實質類似影視公司，CP的商業(yè)模式業(yè)務波動較大，不適合投資。但騰訊是個另類，是天賜的好標的。騰訊壟斷了社交流量，而且是個專業(yè)的游戲公司，擅長通過強大的游戲產品矩陣變現，而且還會受益于未aigc和xr。從長期來看，騰訊的護城河是國內的互聯網平臺公司最深厚的，游戲業(yè)務是能夠在老齡化、（物質）消費降級背景下，可以長期保持增長的行業(yè)。
日本在1989年到2019年這三十年中，化妝品（美容護膚）行業(yè)也是持續(xù)增長的。美護產品在年輕人群的滲透率高過老年人，因此隨著人口老齡化，對美護產品的需求不會像有些行業(yè)（比如教育）那樣遇到明顯的需求斷崖。
映射到中國，我們一直看好美護行業(yè)的國貨品牌（主要是護膚），我們認為國產護膚品牌受到品牌護膚品行業(yè)滲透率提升帶來的整體行業(yè)需求持續(xù)增長，以及不斷搶占國際大牌市場帶來的市占率持續(xù)上升雙重引擎支撐。對應的標的包括巨子生物、貝泰妮和珀萊雅，其中巨子生物估值最低、增速最快，因此我們也把巨子生物放到了底倉池。
日本的保健品行業(yè)很有意思，行業(yè)整體在過去30年的保持增長的，但藥品類的保健品是下降的，食品類的保健品是上升的。
感覺在保健品領域，西方的維生素拼不過東方的醫(yī)食同源。除了美白丸、酵素這種耳熟能詳的日本保健食品外，還有美肌、祛痘祛濕、抗糖、護眼、解酒、促進消化等五花繚亂的功能性保健食品。
映射到中國，知名的中藥品牌比較容易拓展產品線到保健食品，但現在還都沒發(fā)力。功能性飲料東鵬特飲，估值很高，而且功能性飲料保健食品又不是完全一樣。所以在保健食品這個賽道，我們還沒發(fā)現特別好且估值便宜的的中國映射標的。
日本過去三十年，家庭寵物消費和單只寵物的開支都是增長的。
養(yǎng)寵物符合不婚、少子化趨勢，而且貓的增速高于狗，因為貓更適合居住比較狹小，生活態(tài)度比較懶的年輕人。
中國的寵物行業(yè)我們有兩個核心研究結論。
第一，寵物行業(yè)只看貓口糧。因為用品沒有品牌忠誠度，任何新的產品很快會淪為價格戰(zhàn)。狗的數量在下降，躺平的一代只喜歡沒事擼擼貓，狗屬于勤奮的人群畫像。而貓口糧屬于消耗品，因為口味的問題，貓對吃習慣的口糧有很強的粘性，因此產品留存率高。
第二，國產貓口糧市占率肯定會上升。目前貓口糧市場中，國際品牌占了80%，頭部國際品牌價格是國內品牌的5-10倍。排名前五的貓口糧，只有乖寶一家，其他都是外資品牌。大部分貓主人還是覺得外資品牌產品質量更好，對國內品牌不夠信任。我們認為，護膚品、乳品行業(yè)都經歷過外資躺贏的時代，事到如今媽媽們也都接受了國內的護膚品牌，飛鶴奶粉行業(yè)市占率20%，行業(yè)第一，遠超外國品牌。寶媽們能接受國內品牌，貓主人們接受也只是時間問題。因此貓口糧也跟國產護膚品牌一樣，未來會受益于行業(yè)增長和市占率提高雙重增長引擎。
映射到中國的投資標的就是乖寶寵物。目前A股其他的寵物標的都是寵物用品、或者口糧代工，自有品牌的寵物口糧都不太行。乖寶是唯一能夠跟國際大牌pk的國內品牌，行業(yè)排名前五，天貓排名第一。唯一的問題是新股上市，估計估值不低，只能到時候看看再說了。
1、消費投資有很強的周期性，品牌消費品會受益于通脹，中證消費指數從09年到現在一共經歷了四個周期，一浪高過一浪，目前正處于第五個周期的開端，未來3年內會看到中證消費指數估值翻一番和業(yè)績50%+的戴維斯雙擊，具體參見《2009年以來A股的四波消費股周期》；
2、國產品牌會受益于經濟增速降低、收入增速波動，形成精打細算的消費心理，同時伴隨民族意識覺醒，優(yōu)質國貨品牌會逐漸占領國際大牌的市場份額，疊加本身賽道的增速，形成行業(yè)總量增長疊加市場份額增長雙重的增長紅利，具體參見《消費降級讓美護國貨品牌正在加速搶占外資品牌市場》
3、自上而下的看消費結構，核心是看民生，十四五規(guī)劃中已經明確了中等收入人群的增長目標，到2025年會新增加超過一億“月收入大于5000塊人群”，重點是在縣級市和縣城，因此大眾消費的增速是最確定的，同時與民生對立的三座大山，“房子、醫(yī)療和教育”，即使短期有反彈機會，長期來看也會為民生讓路，不會有系統(tǒng)性的機會，具體參見《在黑暗中等待黎明，重溫《十四五規(guī)劃》中的消費政策》
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