許多有開店想法的朋友都不知道自己開什么店好,而一些人有注意到,在街頭常會有一些看起來很冷清的煙酒店,感覺沒什么客人,但卻一直存在著。那么,這些煙酒店真的能賺錢嗎?沒客人的煙酒店靠什么賺錢的呢?下面小編就給大家?guī)硐嚓P(guān)介紹,感興趣的朋友來了解看看吧。
煙酒店賺錢,靠的不是散戶
(資料圖片)
如果覺得沒人逛的煙酒店根本賺不了錢,那主要是因為,我們根本就不是煙酒店的目標客戶。
煙酒店和便利店、小賣鋪不同,主要不是靠散戶賺錢,其盈利方式更像路邊同樣冷清的茶葉店、五金店等,核心是靠大單子,也就是團購模式賺錢。
酒這種商品有個特點,它有著很強的社交屬性,白酒、紅酒更是如此。
據(jù)《中國經(jīng)營報》,有些煙酒店甚至會直接開在寫字樓里,企業(yè)客戶下樓應(yīng)酬前,直接在店里訂酒到餐館,即使加上開瓶費,一般也能節(jié)省30%的酒水費用。
如果遇上客戶要婚喪嫁娶辦宴席,那要消耗的煙酒就更多了。比如辦場二十桌的婚禮,每桌配上若干啤酒、一條香煙、一瓶白酒或紅酒,開銷輕輕松松就能達到兩三萬。
所以一家煙酒店不需要門庭若市,如果每個月都能接一些大單子,就有可能足夠養(yǎng)家糊口。
到逢年過節(jié)的時候,各種酒席、聚會、年會扎堆,人們吸煙喝酒,還會買很多煙酒用來送禮,客源多的煙酒店一個月就能賺好幾月的錢。
此外,煙酒店還可以成為特定品牌的終端經(jīng)銷商,他們會做批發(fā)生意,給其他終端零售商供貨。
有些煙酒店會跟附近的飯館、KTV簽訂協(xié)議,按期給他們供應(yīng)煙酒。這些地方對于煙酒的消耗量都非常大,煙酒店只要成為他們固定的經(jīng)銷商,那每個月就能有一些固定的盈利。
在這樣的盈利模式下,一家煙酒店開的時間長了,幾乎每一家背后都有著老板長期經(jīng)營積累下的團購人脈資源,使其不斷地做熟客生意。雖然店鋪看著冷清,但老板在看不見的地方就把錢賺了。
沒客人的煙酒店靠什么賺錢
1、門店展位費、“冠名”費
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),街上的那些煙酒店,它們很多都是以一些家喻戶曉的知名白酒命名,自己的名字都是下面的那行小字,這也是這些知名白酒的宣傳策略,非常吸睛!當然,在門店內(nèi),各種知名白酒還都有著屬于自己的展位,這些展位也不是白給的,都有著一定的“展位費”,這也是一筆不菲的收入。
2、有固定的合作客戶
能在街邊開店多年,這些煙酒店也有著自己固定的客源,而且附近的鄰居,家里有什么事情也都是在這些煙酒店里批發(fā)酒水,每次有人來批發(fā),都能有著大筆收入。再加上附近的商店超市,需要酒水也是在煙酒店里定時定量批發(fā),所以完全不擔心客源問題和銷量問題。
3、回收老酒賺差價
當然,煙酒店中也會有“回收老酒”的生意,大家也都知道,老酒的價值那是不可估量的,煙酒店回收老酒之后,再拿到市場上高價出售,或者賣給那些喜歡喝老酒的有錢人,從中賺取差價,也非常掙錢。
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