巴馬在廣西什么地方
巴馬瑤族自治縣隸屬于廣西壯族自治區(qū)河池市,位于廣西壯族自治區(qū)西北部。
巴馬瑤族自治縣自西向南至北與百色市凌云縣、右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、平果市、本市大化瑤族自治縣、東蘭縣、鳳山縣等市縣區(qū)毗鄰。全縣總面積1976.42平方千米,聚居著瑤、壯、漢等12個民族,2012年巴馬縣總?cè)丝?7萬人,縣城建成區(qū)面積8平方千米。
巴馬地勢西北高,東南低,境內(nèi)山多地少,素有“八山一水一分田”之稱,土地珍貴。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,巴馬瑤族自治縣常住人口為236152人。據(jù)第二次到第五次全國人口普查,巴馬百歲以上壽星占人口的比例之高都居世界五個長壽區(qū)之首,被譽(yù)為世界長壽之鄉(xiāng)。
廣西巴馬的特產(chǎn)有哪些
巴馬火麻油
巴馬的健康食用油為植物油,含有較高不飽和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物質(zhì)。巴馬火麻油是巴馬火麻仁所榨的油,火麻在巴馬種植已經(jīng)有幾百年的歷史?;鹇橛偷牟伙柡椭竞窟_(dá)93%,高居食用油榜首。除此之外還含有豐富的植物蛋白和卵磷脂、維生素E、多種抗輻射微量元素。經(jīng)常食之有潤腸胃、滋陰補(bǔ)虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?;鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土?,是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一,當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長壽麻”或“長壽油”。
巴馬火麻糊
巴馬火麻糊是以巴馬火麻仁為主要原料,配以墨米等壽鄉(xiāng)特產(chǎn),經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。食之潤滑、濃香的天然健康食品,屬于沖調(diào)類即食食品。也是居家旅游、休閑自享、饋贈親友之佳品。巴馬火麻糊集合了火麻仁和墨米的營養(yǎng),墨米亦稱黑貢米,古時把它獻(xiàn)給漢武帝,漢王食后贊曰“神米”,從此被歷代皇帝所享用,故以“貢米”久負(fù)盛名。墨米的營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高,在《本草綱目》中記載:有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。與普通稻米相比,墨米不僅蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)高,人體必須的氨基酸齊全,富含鐵、硒、鋅、維生素B1、B2等,民間俗稱“藥米”、“長壽米”,作為產(chǎn)婦和體虛弱病人的`滋補(bǔ)品,也用于改善孕婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。
巴馬香豬
巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年最大個體45KG左右。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細(xì),胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細(xì)嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養(yǎng)豐富,勝似山珍野味——果子貍,烹調(diào)時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱而被譽(yù)為豬類的“名門貴族”。
巴馬泉水
巴馬地處云貴高原南部邊緣,經(jīng)長壽研究專家測定,巴馬水含有24種人體需要的微量元素,無毒無菌,清爽甘甜,長期飲用能調(diào)節(jié)人體功能,促進(jìn)血液循環(huán),祛病健身。巴馬水屬于弱堿離子水,能使身體更有效地抵御病菌、細(xì)菌和病毒。巴馬有兩處優(yōu)質(zhì)礦泉水。巴馬鎮(zhèn)賜福礦泉水,離縣城10公里的賜福半山腰上,出水位置比較高,一年四季常流不斷,自然環(huán)境幽雅。經(jīng)自治區(qū)有關(guān)部門驗(yàn)證,這股礦泉水生成于三疊系地貌,除了含鍶、偏硅酸達(dá)標(biāo)外,還含有溴、碘、鋅、鋰、硒等10多種對人體有益的微量元素。
巴馬葫蘆茶
葫蘆茶是巴馬民間傳統(tǒng)飲用的野生茶。巴馬先民很早就知道它的藥用價值,將其制成保健茶,用于養(yǎng)生。葫蘆茶性味甘涼。清熱解暑,利水消滯,殺蟲防腐,場合對感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、預(yù)防中暑、腎炎水腫、黃疸、腸炎腹瀉、肺病咳血、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、妊娠嘔吐均有一定的療效。
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