小家電一直是電器消費(fèi)市場備受青睞的品類，在新興消費(fèi)理念和訴求推動下，小家電憑借功率小、功能全、價格低等優(yōu)勢以及精美個性的外觀，受到消費(fèi)者特別是年輕人的歡迎。不過，近幾年小家電消費(fèi)市場也經(jīng)歷了起起伏伏，小家電怎樣才能更健康、更可持續(xù)發(fā)展？
為便捷與創(chuàng)意買單
如今，在很多年輕人看來，各式各樣的小家電已成為提升家務(wù)效率與生活品質(zhì)的必需品。多功能料理鍋、空氣凈化器、電動拖把……品類繁多的小家電出現(xiàn)在各種生活場景，折射出年輕消費(fèi)者生活態(tài)度與消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。“方便、能解放雙手是我選購小家電的首要因素?！毕M(fèi)者陳嘉穎說。
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36氪研究院發(fā)布的《2022年小家電市場趨勢洞察報告》顯示，由于需要把精力集中在職場及專業(yè)上，年輕人更偏向于高效利用閑暇時間，在有限休息時間內(nèi)做盡可能多的能取悅自身的事。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，九成以上年輕人使用過外賣、跑腿、家政等“懶人”服務(wù)，與之相比，智能小家電等“懶人產(chǎn)品”存在更大增量空間。
除了實(shí)用便捷，層出不窮的創(chuàng)意也是年輕消費(fèi)者為小家電買單的重要原因。比如，空氣炸鍋因其功能新穎且主打少油烹飪理念火出圈。與傳統(tǒng)烤箱相比，空氣炸鍋不僅體積更小、烹飪時間更短，還能通過熱空氣流動使食物產(chǎn)生酥脆外觀和口感，比油炸食物卡路里含量少，近幾年已成為年輕人身邊的潮流之物。
與此同時，小家電憑借富有創(chuàng)意的外觀設(shè)計(jì)，同樣吸引了不少年輕消費(fèi)者。在陳嘉穎看來，小家電不僅是一種實(shí)用工具，也是一種裝飾品和擺件，要與房屋整體風(fēng)格協(xié)調(diào)，具備一定觀賞性。“在同等條件下，我會選擇更好看的產(chǎn)品，貴一點(diǎn)也無所謂。”陳嘉穎說。
產(chǎn)品創(chuàng)新帶動行業(yè)發(fā)展
奧維云網(wǎng)發(fā)布的《2022年小家電市場總結(jié)》中提到，消費(fèi)者在“宅經(jīng)濟(jì)”帶動下添置了眾多小家電，但后續(xù)產(chǎn)生擱置現(xiàn)象。該現(xiàn)象也讓消費(fèi)者再購買廚房小家電產(chǎn)品時更加警惕，這種警惕在2022年展現(xiàn)出來，市場熱賣產(chǎn)品多為實(shí)用性較強(qiáng)的多功能性產(chǎn)品，且易收納節(jié)省空間。
有專家分析認(rèn)為，近兩年我國小家電出口量雖然增長有限，有時甚至出現(xiàn)負(fù)增長，但出口額卻一直呈增長態(tài)勢，這表明我國小家電出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，正在由“物美價廉”向“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”轉(zhuǎn)變。而“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的最大貢獻(xiàn)者，是那些科技含量高、附加值高的創(chuàng)新產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，目前我國由創(chuàng)新驅(qū)動的小家電行業(yè)平均利潤率達(dá)到20%，遠(yuǎn)超大家電利潤水平。
只要找準(zhǔn)市場需求，創(chuàng)新產(chǎn)品其實(shí)并不難。隨著消費(fèi)者生活品質(zhì)升級及家電技術(shù)迭代，很多小家電逐漸被市場淘汰，但也有部分小家電通過技術(shù)和功能創(chuàng)新讓消費(fèi)者產(chǎn)生新的購買欲望，從而帶動行業(yè)增長。電風(fēng)扇就是其中具有代表性的一類。目前，電風(fēng)扇國內(nèi)市場和出口市場均表現(xiàn)亮眼，關(guān)鍵原因在于無葉風(fēng)扇技術(shù)的廣泛應(yīng)用。無葉風(fēng)扇也叫空氣增倍機(jī)，它能產(chǎn)生自然持續(xù)的涼風(fēng)，因無葉片，不會覆蓋塵土或傷到兒童的手指。現(xiàn)在無葉風(fēng)扇增加了凈化空氣、加濕、智能遙控等設(shè)計(jì)，功能遠(yuǎn)非普通風(fēng)扇能比。正是有諸多創(chuàng)新，無葉風(fēng)扇銷售價格不斷提高，也帶動了整個電風(fēng)扇行業(yè)實(shí)現(xiàn)了高端化。
“產(chǎn)品創(chuàng)新歸根結(jié)底要以用戶需求和體驗(yàn)為宗旨?！本〇|消費(fèi)研究院研究員陸飛說。他認(rèn)為，在小家電創(chuàng)新和發(fā)展方向上，居家消費(fèi)場景在未來具有很大想象空間。“比如，現(xiàn)在的客廳承擔(dān)著"N合一"功能，年輕人用它作為社交、健身、娛樂等空間，極大激發(fā)了對不同家電的使用需求。隨著各種新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)品在未來會優(yōu)化迭代，將進(jìn)一步推動各類家電產(chǎn)品的普及?！标戯w說。（宗文）
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