食品標識有哪些
食品八大標識如下:
1、食品名稱,指各種美食、甜品、食物的名稱。
2、配料表,是指在制造或加工食品時使用的,并存在于食品中的主要原材料物,如食品添加劑,防腐劑等。
3、凈含量,凈含量是指標簽上注明容器或包裝內食品的重量。
4、生產(chǎn)者,食品生產(chǎn)者是指從事食品生產(chǎn)和加工的單位、個人或其他組織。
5、經(jīng)銷者的名稱,就是在某一區(qū)域和領域只擁有銷售或服務的單位或個人。
6、地址,食品包裝標簽上注明的地址是生產(chǎn)許可證上的地址,但是生產(chǎn)許可證的地址必須根據(jù)營業(yè)執(zhí)照上的注冊地址一致,也就是說,這三者應該是同一個地方的。
7、貯存條件,就是指隱含了可能長期不動的意思,而過多的強調放置、存放的條件。貯存條件可以提醒消費者在特定條件下貯存,防止食品變質。
8、食品生產(chǎn)許可證編號是工業(yè)產(chǎn)品許可證制度的一個組成部分,是為保證食品的質量安全,由國家主管食品生產(chǎn)領域質量監(jiān)督工作的行政部門制定并實施的一項旨在控制食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)條件的監(jiān)控制度。
食品沒有標識怎么處罰
違反規(guī)定的,有上列情形之一的,由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證等。