這樣會(huì)起到控制飲食的作用，同時(shí)蛋白質(zhì)不會(huì)大量形成脂肪存儲(chǔ)，而是轉(zhuǎn)化為能量消耗掉。所以蛋白質(zhì)能起到減肥的作用。蛋白質(zhì)要減肥，吃法很重要，怎么吃才減肥呢？
(資料圖)
吃蛋白質(zhì)減肥：選擇高蛋白質(zhì)、低脂肪的食品
多數(shù)食物蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量也就跟著高，因此在選擇蛋白質(zhì)食物時(shí)，要選擇低脂肪的食物，高蛋白質(zhì)。
低脂肪的食物比較常見的有：雞蛋、大豆、魚肉，這些屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物，在進(jìn)行蛋白質(zhì)減肥時(shí)，要注意適當(dāng)?shù)某赃@些食物，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，能有效起到減肥作用。
吃蛋白質(zhì)減肥：烹飪方法要正確
蛋白質(zhì)減肥，烹飪方法很重要，要讓吃蛋白質(zhì)起到有效減肥效果。
最好的烹飪方式就是用清蒸或者是水煮，如果是用炒、煎或者是油炸的方式，則會(huì)讓人吸收到更多的熱量，而清蒸或者是水煮讓人在攝取蛋白質(zhì)的同時(shí)，不會(huì)攝入太多的熱量。
吃蛋白質(zhì)減肥，除了上述介紹的吃法以外，也在注意下列一些問題：
1.食物搭配要合理
在食物的搭配上，要做到營養(yǎng)，易消化吸收與利用。
2.要做到三餐數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定
三餐的食物數(shù)量要相對(duì)穩(wěn)定，不能時(shí)多時(shí)少，要讓每餐攝入的蛋白質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。
3.飯后不宜飲茶
飯后不宜立即飲茶，這是因?yàn)椴杷械奈镔|(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響消化吸收。
綜合以上介紹，吃高蛋白質(zhì)的食物，能讓人產(chǎn)生飽腹感，能起到減肥的作用。在蛋白質(zhì)的吃法上很重要，食物的選擇上要多選擇諸如豆類、牛排、魚之類含蛋白質(zhì)多而脂肪低的食物。蛋白質(zhì)減肥時(shí)，在吃飯后不宜立即喝茶，否則會(huì)影響減肥效果。
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