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“這個(gè)家門(mén)口的食堂飯菜真好，味道可口又衛(wèi)生，非常適合我們這些老人家，價(jià)格也很便宜?！苯?，江蘇省丹陽(yáng)市綜合為老服務(wù)中心的丹養(yǎng)食堂剛開(kāi)業(yè)不久，整潔的就餐環(huán)境、可口的飯菜、親民的價(jià)格，就受到了周邊居民的一致好評(píng)。
“兒子在上海工作，家里只有我和老伴，平時(shí)都是她做飯，但前些天她右手受傷，正愁一日三餐，聽(tīng)說(shuō)這里有個(gè)食堂，我們就過(guò)來(lái)試試，感覺(jué)很不錯(cuò)。”臨近中午，丹養(yǎng)食堂飄出陣陣飯香，丹陽(yáng)市民孔東升和老伴一同前來(lái)就餐。
丹陽(yáng)市綜合為老服務(wù)中心工作人員湯燕芳介紹，丹養(yǎng)食堂目前提供早餐和午餐就餐服務(wù)，午餐有13元—25元多種套餐可選擇，菜品保證新鮮干凈，按照軟糯、易消化標(biāo)準(zhǔn)配置，適合大眾口味。針對(duì)60周歲到80周歲以上老人還有不同程度的優(yōu)惠，對(duì)60周歲以上低保和80周歲以上特困對(duì)象實(shí)行免費(fèi)就餐。首次就餐需攜帶身份證進(jìn)行登記，后續(xù)食堂會(huì)推出用餐卡，方便不會(huì)使用智能手機(jī)的老人前來(lái)就餐。
記者發(fā)現(xiàn)，來(lái)食堂吃飯的不止老人，還有一些年輕人在這里解決午餐。“要想老年食堂能長(zhǎng)長(zhǎng)久久地運(yùn)營(yíng)下去，吸引年輕人就餐是不錯(cuò)的探索，所以我們丹養(yǎng)食堂不僅對(duì)老年人開(kāi)放，也面向全社會(huì)?！睖喾急硎荆诠嫘缘幕A(chǔ)上進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作，拓寬用餐服務(wù)對(duì)象，實(shí)現(xiàn)老年食堂“長(zhǎng)久飄香”。
在丹陽(yáng)市大定船養(yǎng)老服務(wù)中心的社區(qū)老年食堂內(nèi)，前來(lái)就餐的老人不多，但是食堂內(nèi)工作人員依舊忙忙碌碌，工作人員楊鵬介紹：“我們對(duì)于社區(qū)內(nèi)的殘疾人、行動(dòng)困難的特殊群體以及有需要的老人，提供送餐服務(wù)，所以11:00左右我們就要做好飯進(jìn)行打包外送，讓老人在家就能吃上熱騰騰的飯菜?！?/p>
萬(wàn)善為老服務(wù)中心的社區(qū)老年食堂于2021年7月正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，每天這里都有40多位固定會(huì)員前來(lái)就餐。還沒(méi)到飯點(diǎn)，陸續(xù)就有人進(jìn)入食堂等待開(kāi)飯，還有一些老人已經(jīng)早早地在打飯窗口排隊(duì)等待……
在丹陽(yáng)，像丹養(yǎng)食堂、大定船社區(qū)、萬(wàn)善為老服務(wù)中心這些“社區(qū)老年食堂”模式，可以說(shuō)是丹陽(yáng)養(yǎng)老服務(wù)工作的縮影。據(jù)了解，截至目前，丹陽(yáng)市60周歲以上戶籍人口約23.87萬(wàn)人，“民以食為天”，老年人的吃飯“小事”就是民生大事。為此，丹陽(yáng)市民政局不斷增強(qiáng)養(yǎng)老服務(wù)能力，積極探索老年助餐服務(wù)體系，通過(guò)建設(shè)養(yǎng)老服務(wù)中心，搭建“社區(qū)老年食堂”，截至2022年，全市建成21家合格達(dá)標(biāo)的社區(qū)老年食堂（助餐點(diǎn)），基本實(shí)現(xiàn)覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。這些社區(qū)老年食堂讓老年人吃上暖心飯，擁有晚年幸?！笆场惫?。吳陽(yáng)芳 宦珅婕
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