菊花茶放冰糖好還是不放冰糖好
菊花茶放冰糖好,菊花茶本身帶有微苦的味道,單獨(dú)泡飲對(duì)于喜歡吃甜食的人群來說并不好喝,放一些冰糖可以起到調(diào)味的作用,使其口感更好。且冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶食物,無毒,少量的食用還可以補(bǔ)中益氣,和胃潤肺,搭配菊花一起泡茶并不影響其功效,還能止咳化痰。
菊花茶最好不要天天喝,菊花茶屬于寒性,經(jīng)期不適宜喝,可能會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)。胃食管反流者一般不建議喝菊花茶,可能會(huì)刺激胃酸分泌,加重反流現(xiàn)象,不利于恢復(fù)。體寒者不宜喝,飲用之后容易加重畏寒怕冷,導(dǎo)致脾胃虛弱和免疫力下降。隔夜也不建議喝,以免滋生有害細(xì)菌等微生物,導(dǎo)致腸胃不適。
若有不適癥狀,建議及時(shí)到醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的治療。
泡菊花茶放冰糖的功效
泡菊花茶放冰糖具有清熱解毒、平肝明目、降壓等功效與作用。
1、清熱解毒:菊花性寒,可用于治療過敏、支氣管炎、牙齦出血、牙齦腫脹、濕疹、疥瘡、蛇咬傷等癥狀。
2、平肝明目:菊花、冰糖也可清肝火,改善肝火炎癥引起的視力模糊、青光眼等癥狀。
3、降壓:將菊花和冰糖浸泡在水中,可以擴(kuò)張血管,增加血流,從而降低血壓,預(yù)防高血壓。
菊花茶適合頭暈、喉嚨痛、肝火和高血壓的人飲用,菊花性涼,對(duì)于身體虛弱、胃寒和容易腹瀉的人不要喝菊花,脾虛的人不應(yīng)該在菊花茶中加糖,因?yàn)樘鸬木栈ú钑?huì)使人感到口腔和唾液粘稠或酸澀。
菊花茶怎么泡才正確
經(jīng)常喝菊花茶的人,對(duì)于菊花茶的泡制方法可能會(huì)比較熟悉,但是我們都知道菊花茶的泡制方法有許多種,而且每個(gè)人喜歡的口感也不一樣,所以說在泡茶的時(shí)候,對(duì)一些技巧的掌握還是要了解的,比如在選材以及選茶,還有泡茶的這些細(xì)節(jié)問題都應(yīng)該注意。
1、菊花茶的沖泡方法有許多,許多人,特別是許多上班族都喜歡上班的時(shí)候泡一杯菊花茶飲用,它不僅可以清肝明目、對(duì)抗輻射,而且還能降火解暑,非常適合在炎熱的夏季飲用。很多人覺得菊花茶的泡法很簡單,直接將干菊花放入杯中,再?zèng)_入沸水即可。其實(shí),要泡出一杯好喝的菊花茶還是有一些講究的。
2、選茶、想要沖泡好一杯好的菊花茶,首先我們需要挑選上好的菊花,菊花很容易發(fā)霉、長蟲子,市場上的菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花,其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
3、洗茶、雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂,因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,如果時(shí)間太長,菊花的營養(yǎng)也會(huì)被濾掉,這一點(diǎn)要注意。
4、泡茶、洗完茶后,用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦,因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花,不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌,否則菊花就會(huì)浮在水面。
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