【資料圖】
西方人有一句諺語，叫一天一個(gè)蘋果醫(yī)生遠(yuǎn)離我。這足以證明每天吃蘋果對人身體的健康是有多大的幫助，但是到底是飯前吃蘋果還是飯后吃蘋果好呢？估計(jì)www.nfysw.com也不少人在遲疑。
蘋果中含有大量蘋果酸（堿性物質(zhì)，能中和體內(nèi)酸性物質(zhì)，并可預(yù)防和消除疲勞）、檸檬酸、多酚及黃酮類（天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，降低血液中的中性脂肪含量，對預(yù)防心腦血管疾病尤為重要）以及纖維素，有豐富的維生素（使皮膚白凈細(xì)膩）、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素（溶解性礦物元素，易被腸壁吸收，具有補(bǔ)腦安神，益氣補(bǔ)虛的功能）。
蘋果都有這么好的功效，那到底應(yīng)該有個(gè)什么樣的吃法呢？一般是不要吃太多，一天一到兩個(gè)。也不能說是飯后立即吃，這樣的話，大大的增加了胃腸道的負(fù)擔(dān)。根據(jù)人體胃腸道的正常功能消化，最合理的時(shí)間應(yīng)該在兩餐之間，一般上午在9―10時(shí)，下午在3―4時(shí)。如果進(jìn)餐時(shí)間不規(guī)律，盡量掌握在飯前1小時(shí)與飯后2小時(shí)的時(shí)間段中。
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