今天,我們迎來了夏季的第二個(gè)節(jié)氣——小滿?!对铝钇呤蚣狻分杏涊d:“小滿,四月中。小滿者,物致于此小得盈滿?!贝藭r(shí),夏熟作物的籽粒逐漸飽滿,但還不夠成熟,故稱為“小滿”。
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夏雨:一雨洗諸塵
從小滿開始,全國(guó)各地雨量逐漸增大,江河的水位也逐漸上漲,在南方地區(qū),此時(shí)有“小滿小滿,江河漸滿”的說法。古人筆下的夏韻,往往都與雨水有關(guān)。
辛棄疾在《西江月·夜行黃沙道中》就寫道:“七八個(gè)星天外,兩三點(diǎn)雨山前?!毕娜盏囊雇恚捌甙藗€(gè)”寥落的星星,“兩三點(diǎn)”細(xì)膩的微雨,與這首詞上闋“明月別枝驚鵲,清風(fēng)半夜鳴蟬”所呈現(xiàn)的清麗夜色、恬靜氣氛以及淳樸自然的鄉(xiāng)土氣息和諧統(tǒng)一。
“微雨過,小荷翻。榴花開欲燃。玉盆纖手弄清泉。瓊珠碎卻圓。”蘇軾在這首《阮郎歸·初夏》中,將雨后的園林夏景寫得生動(dòng)形象——小荷初長(zhǎng)成,細(xì)雨淋過,輕風(fēng)把荷葉翻轉(zhuǎn);石榴花色本鮮紅,經(jīng)過雨水的洗禮,更是紅如火焰一般。
農(nóng)忙:萬屋無閑地
對(duì)于農(nóng)家來說,小滿是忙碌的節(jié)氣,也是寓意豐收的節(jié)氣。插秧、管麥、收菜籽,養(yǎng)蠶……小滿一到,哪一件農(nóng)活都耽誤不得?!耙国L啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅?!痹跉W陽(yáng)修的這首五絕《小滿》中,一個(gè)“啼”字、一個(gè)“醒”字讓全詩(shī)充滿夏日的動(dòng)感。而“笑”字更是運(yùn)用了擬人手法,生動(dòng)形象地寫出麥子茁壯成長(zhǎng)的景象。全詩(shī)字里行間充滿了詩(shī)人內(nèi)心的喜悅之情。
歐陽(yáng)修還在《歸田園四時(shí)樂春夏》中寫道,“麥穗初齊稚子?jì)?,桑葉正肥蠶食飽?!蓖嘎冻鰧?duì)于豐收年的期盼;而陶安的詩(shī)句“連營(yíng)萬屋無閑地,小滿初晴麥氣薰”也寫出了農(nóng)家在這一時(shí)節(jié)的繁忙景象——麥田連片,麥氣醉人。
習(xí)俗:小滿動(dòng)三車
小滿是收獲的前奏,也是炎熱夏季的開始,這一時(shí)節(jié)的習(xí)俗都與之相關(guān)。
古諺有云,“小滿動(dòng)三車。”這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,不能斷水,農(nóng)民忙著踏水車翻水。此時(shí)還有祭車神的民俗,傳說車神為一條白龍,到了小滿,農(nóng)家在車水前于水車的車基上放置魚肉、香燭等祭拜之。特殊之處為祭品中有水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意,表明了農(nóng)民對(duì)水利灌溉的重視。小滿時(shí)新絲即將上市,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。為了祈求養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,人們?cè)谵r(nóng)歷四月還會(huì)舉行祈蠶節(jié),祭祀蠶神。期間有涼炒面的習(xí)俗,將四月麥磨成粉,炒熟,待冷卻后和糖拌而食之,稱涼炒面。其味香、甜,其面韌、軟。此外民間各地還有斗蠶、畫蠶等民俗活動(dòng)。“枇杷黃后楊梅紫,正是農(nóng)家小滿天?!毙M也是吃枇杷的時(shí)節(jié)。枇杷時(shí)令性強(qiáng),并且上市時(shí)間短,想吃必須要抓住時(shí)間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬?,能夠?rùn)肺、祛痰、治療各種咳嗽。
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